Inspiration, en sliten klyscha, speciellt i vår bransch… Trots det sticker vi ut hakspetsen och säger att vi kan lära er tekniker för hur man arbetar med matinspiration som faktiskt fungerar. Det går ut på att vi arbetar tillsammans med butikspersonalen på deras nivå och fokuserar på samtalet och mötet med kunden. Medarbetarna kan sedan förverkliga detta varje dag. Vi arbetar inte med matstylister och dyra fotografer, matpornografin lämnar vi med kall hand över till kocklandslaget och kokböckerna.
